About Me

My photo
Ten blog stanowi rozwinięcie mojego kanału YouTube - MakijazeKasiD. Mam znacznie więcej pasji niż tylko makijaż i kosmetologia - tu podzielę się z Wami nimi wszystkimi. Zapraszam do swojego świata!

Tuesday, September 11, 2012

Pełnowartościowy obiad w 10 minut? Tak! Prosty makaron z tuńczykiem

Jednym z moich ulubionych dań obiadowych jest bardzo prosty makaron z tuńczykiem w stylu śródziemnomorskim. Danie jest gotowe w góra 10 minut bo tyle trzeba czasu by ugotować makaron al dente. W sam raz dla zapracowanych lub zaganianych osób którym zależy na zdrowym odżywianiu. Zdrowy fast food.  

Zaczynamy od wsypania makaronu do wrzącej wody. Następnie kroimy czarne oliwki w talarki i odcedzamy kapary. Na oliwie z oliwek szklimy połowę dużej cebuli lub jedną małą, dodajemy puszkę pomidorów z puszki, jedną puszkę tuńczyka w sosie własnym, jedną łyżkę kwaśnej śmietany a na sam koniec dodajemy kapary i oliwki. Całość mieszamy i podajemy z makaronem posypane poszatkowaną natką pietruszki i świeżo startym parmezanem.

Proste, smaczne, zdrowe. Czego chcieć więcej?



Zielona pietruszka jest opcjonalna - ja po prostu ją uwielbiam i dodaję do wszystkiego. Jest świetnym źródłem żelaza.

 A czy Wy macie jakieś sprawdzone przepisy na szybkie zdrowe obiady? Chętnie poznam Wasze przepisy.


8 comments:

  1. Robię podobny obiad i uwielbiam!

    ReplyDelete
  2. Ale mi podsunęłaś przepis na dzisiejszy obiad :D Mnnniam :)

    ReplyDelete
  3. też dziś zagości na moim stole :) Kasiu, nie mam śmietany, ale mam resztkę jogurtu naturalnego ze śniadania, mogę zastąpić albo pominąć? :) w sezonie pomidorowym stosuję zamiast puszki pomidorów pomidory sparzone i bez skórki starte na tarce, też dobry sposób i tani :) na szybki obiad zawsze robię własną wersję sałatki nicejskiej, do której oprócz tuńczyka lub sardynek, pomidorów, cebuli, oliwek, sałaty oraz jajek dodaję plastry ugotowanych ziemniaków, w ten sposób mamy danie naprawdę sycące i błyskawiczne :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Myślę że da radę:)Dzięki za Twój przepis:)

      Delete
  4. super, a ja właśnie piekę kurczaczka ;-)

    ReplyDelete
  5. pietruszka ma ogrom witaminy C a ta po prostu ułatwia wchłanianie żelaza :)
    super pomysl :)

    ReplyDelete
  6. ale mam teraz ochotę na oliwki i danie z makaronem :)

    ReplyDelete