Obiad ugotowany specjalnie dla mojego męża

Każdy kto mnie zna lub śledzi mojego bloga wie że uwielbiam makaron i dzień bez porcji makaronu jest dla mnie dniem straconym. Często przygotowuję dania z makaronu również z tego powodu że są one łatwe i szybkie w przygotowaniu a jako pracująca mama dwójki maluchów mam mało czasu na gotowanie.

Mój mąż też lubi makaron i z apetytem zjada moje kolejne wariacje na temat kluski. Jednakże ostatnio przeszłam samą siebie i jedliśmy makaron chyba przez 10 dni z rzędu. Mąż dzielnie to zniósł ale w rozmowie z naszym przyjacielem żartował że w naszym domu nie ma co pytać  "Co dziś na obiad?" tylko  raczej "Z czym dziś jemy makaron?" "Jakże to trafne spostrzeżenie!" pomyślałam przysłuchując się ich rozmowie. Nasz przyjaciel też się uśmiał z tej uwagi bo u niego w domu jest tak samo - obie z przyjaciółką szalejemy na punkcie makaronu.

Wzięłam sobie jednak tę uwagę do serca i dziś ugotowałam tradycyjny polski obiad specjalnie dla mojego męża a sama byłam zdziwiona jak bardzo mi smakował choć zazwyczaj ciągnie mnie raczej do kuchni włoskiej, hiszpańskiej i tajskiej a nie polskiej.

Zupa kalafiorowa z warzywami ugotowanymi al dente by nie straciły witamin i wartości odżywczych

Moim zdaniem marchewka z groszkiem jest tylko smaczna gdy jest własnej roboty a nie z puszki czy mrożona.

A Wy lubicie tradycyjne polskie obiady?